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第4节 (第3/4页)
,没再说话。 ??炒麦粉最重要的就是火候的问题,火候小了,麦粉没炒好,不够焦香,吃起来味道不够;火候大了,一下子烧焦了,过于焦黑味道不好。 ??这可是极为讲究的手艺活儿,炒好的小麦粉因为放了白糖的缘故,又香又甜,李梦雨让她大伯带着二伯三伯一起,用磨子磨上一遍又一遍一直磨到细细的粉末为止。 ??这样成为粉末的炒麦粉格外的好吃,可干吃,直接一勺一勺放嘴里慢慢抿着吃;可也用开水冲成糊状吃,还可以拌着稀饭吃。 ??不管怎么吃,做的好的炒麦粉就一个字,香! ??大伯二伯磨炒麦粉的时候,李梦雨弄起了炸薯片,炸薯条,等到大伯二伯把炒麦粉磨成了她要的细细的跟能冲出芝麻糊的芝麻粉一样细的时候,李梦雨点名带上了大伯、二伯、大姥和她亲爸带着东西上路了。 ??三伯17岁,在乡下也是结婚的年龄了,与大伯二伯一样,家里兄弟多,穷的裤子都穿不上,一直娶不上媳妇,李梦雨让她三伯带着弟弟妹妹一起下地干活。 ??村里穷到大锅饭只吃了一年就解散了,幸好吃大锅饭的时候一开始是敞开肚皮吃的,她奶奶那个时候怀了她小姑小叔就靠着这大锅饭顺顺利利的生了下来,还吃上了奶。 ??现在大锅饭虽然解散了,但村里面干活还是得一起下地干,李梦雨能够不下地,是因为她爷爷白天刚刚过,她病倒在家里,大伯二伯一个管家,一个照顾弟妹,村里的干部都是带着血缘关系的堂兄弟自然照顾。 ??喊了一声让三伯找村长请假,就是阿妈不舒服,大哥二哥带着阿妈一起去医院看病就行了。 ??李梦雨在大伯、二伯十分心痛的眼神下,掏出了几分钱,坐上驶往火车站的公交车。 ??你妹的,他们出门的时候都下午了,舍不得钱要靠两腿硬走,走到火车站天都黑了,还卖个毛线啊! ??没有直通火车站的公交车,两头都要靠腿走一截,但这样极大的缩短了他们路途的时间,出门的时候大约是2点,到了火车站大约是3点多,李梦雨带着人往火车站一站,看着人来人往的火车站顿时雄心满满。 ??花了一点钱,凭着甜言蜜语外加糖衣炮弹借到了开水瓶,李梦雨调了一碗炒小麦粉,开水一倒,顿时香喷喷的香气随风飘,整个火车站都像是电视广告上那种闻到一股黑芝麻糊哎,香香的感觉,鼻子轻轻的耸动,口水疯狂的分泌了起来。 ??大伯和二伯都要脸面,涨红的脸死死的抿紧着嘴不肯张口。 ??关键时刻,体现出李梦雨聪明智慧的地方来了,她7岁的爸爸,张开稚嫩的嗓音软糯糯的在火车站喊了起来,“炒焦面粉哎,好吃的炒焦面粉哎,香喷喷的炒焦面粉哎,好吃的想吞下舌头,好吃到吃了还想吃哎!一碗才5分钱哎,加了白糖的炒焦面粉哎。” ??在做生意方面,她爸就是招财猫,仿佛像是黑白电视广告里的画面一样,人们纷纷轻嗅着鼻子找寻到香味,顺着孩子软软的嗓音,开了嗓子喊了起来,“给我来一碗炒焦面粉。” ??但凡是上火车的基本都有一个概念就是自带茶缸或是饭盒,李梦雨一点都不怯场,甜笑着哄着人冲了一碗炒小麦粉,香喷喷的气味,甜香的口感好吃到哭,一碗香气诱人的炒小麦粉迅速在火车站卖开了。 ??李梦雨主打的不是卖炒小麦粉糊糊,而是主打卖干粉,两个大伯二伯嘴巴上了拉链似的,紧抿着嘴,两人僵手僵脚跟磨子似的,推一下,动一下,不推,不动。 ??大姥也是缩手缩脚,就她爸半大大孩子不知道天高地厚,让干嘛干嘛,让喊什么喊什么,她和她爸真不愧是亲父女,上阵父子兵,厉害的一批! ??炒焦面粉自带香气,卖开了之后,就不需要人再喊了,男童特有的稚嫩嗓子又软糯糯的喊了起来:“好吃的炸薯条哟,好好吃的炸薯条哟,又香又脆的炸薯条,炸薯片哟,油汪汪的炸薯条哟!十根薯条5分钱,2片薯条5分钱,全都是用油炸出来的哟!” ??李梦雨私自夹带私货,让她爸一边吃一边喊,嘴里咀嚼的嘎嘣脆